• 酒店厨房设备位置选择,合理利用空间提高工作效率

    在酒店厨房工程项目中,厨房设备的位置摆放也有讲究。酒店厨房设备与配属工作间的位置距离直接影响工作效率,若酒店厨房设备数量少、功率不足、档次差,出餐质量、菜品档次、出餐速度将会受到影响,也不会有好的效益。下面就由越星厨具带来厨房设备摆放的一些讲究吧。厨房必须选择有足够面积的位置必须使厨房与餐厅大小、经营服务项目相匹配,使厨房区域功能完整。厨房的主副食主要加工间和更衣间、卫生间、库房、办公室等配属工作

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    06-28 / 2019

  • 商用厨具企业发展三大"命门"

    厨房设备小到个人、家庭,大到餐馆、酒店,应用范围广,市场前景一直被业内看好。据了解,目前厂商有1000多家,而具备一定竞争规模的生产企业不到50家,其余均为规模较小的拼装工厂。现今,商用厨具市场的竞争已经逐渐走向综合竞争,企业如果实力不强,并且自身优势单一化,就很难在市场上占据一席之地。因此,厨具企业必须提升自身的综合实力,具体来说,在价格、产品以及服务等是商用厨具企业需要进行

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    06-28 / 2019

  • 厨房设备企业须注重培养产品“四大核心”因素

    厨房设备行业经过多年的发展,现今已经步入了品牌纷争的阶段,市场上的产品琳琅满目,让人眼花缭乱。随着消费者的选择权限越来越大,购物理念也更加理性,一款厨具产品想要在市场上脱颖而出并不容易。因此,厨房设备企业必须注重培养产品的四大核心因素。**的设计“人靠衣装马靠鞍”,在厨房设备行业,设计就是产品的“衣”和“鞍”。一个企业的厨具产品之所以能够迅速获得消费者的认可,首先就要提到它**的设计。从造

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    06-28 / 2019

  • “网红经济”时代来临,商用厨房设备行业改如何玩转?

    在“网红经济”里,联系是相互的。如现在的直播界网红,他们想要在粉丝的手中获得“打赏”,就需要相应做出“服务”并且获得“喜爱”。对于厨具企业来说,企业也需要有所付出,才能完成与粉丝的互动。简单来说就是服务好粉丝,了解粉丝的喜好与需求,增加与粉丝的互动,才能得到粉丝更多的“打赏”。互联网技术为许多企业提供了展示平台,不少企业将互联网视为品牌推广的“新战场”。在厨具领域,有很多行业精英凭借自身强大的吸睛

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    06-28 / 2019

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